Ceviz ve bademli kurabiye tarifi

Ceviz ve bademli kurabiye hazırlanışı ve malzemeleri

Ceviz ve bademli kurabiye hazırlanışı ve malzemeleri

Besin değeri oldukça yüksek olan bu nefis kurabiyeyi çay saatlerinizde afiyetle yiyebilirsiniz.

  • Fırında
  • 2 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

300 gram ceviz
10 gram badem
3 adet yumurta akı
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Ceviz ve kabukları soyulmuş bademi un haline gelinceye kadar mutfak robotunda çekin.
Yumurta aklarını 1 tutam tuzla çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edip çırpın. Ardından esmer şekeri de ekleyip çırpmaya devam edin. 4-5 dakika kadar çırpın. Tarçın, badem ve ceviz ununu ekleyip 7-8 dakika çırpın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kaşık yardımıyla tepsiye hazırladığınız hamurdan aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir