Kaygana hazırlanışı ve malzemeleri Kaygana Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden. Bir nevi bol yumurtalı otlu krep olarak tarif edebileceğimiz kaygananın hamuruna taze soğan, dereotu, maydanoz…
Yazının devamı Kaygana hazırlanışı ve malzemeleri