Salatalık turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Yazın en sıcak günleri aynı zamanda çalışkan karıncalar için kış hazırlıklarına başlama dönemidir. Erişteler tarhanalar kurutulur, salçalar kaynatılır, turşular kurulur.…
Yazının devamı Salatalık turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Muz turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Turşu denince birçoğumuz için akan sular duruyor. Ancak genellikle lahana, salatalık, biber gibi klasik turşuların dışına pek çıkmıyoruz. Halbuki çok…
Yazının devamı Muz turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Sarımsak turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Turşu en sevilen lezzetlerden. Genellikle salatalık, biber, lahana gibi sebzelerle yapılan turşuyu farklı malzemelerle de deneyebilirsiniz. Örneğin sarımsak turşusu… Sağlık…
Yazının devamı Sarımsak turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Bamya turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Bamya sevmeyenin hiç sevmediği, sevenin ise vazgeçemediği bir sebze. Yemeği, çorbası, kızartması derken, bamyanın turşusunu da yapalım dedik, sonucu da…
Yazının devamı Bamya turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Yumurta turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Turşu denince aklımıza genelde sebzelerle ya da meyvelerle yapılan kütür kütür turşular gelir ancak yumurta da şaşırtıcı bir biçimde turşusu…
Yazının devamı Yumurta turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Brüksel lahanası turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Brüksel lahanası hayatımıza geç girdi ama faydalarıyla da lezzetiyle de vazgeçilmezler arasında kendine kolayca yer buldu. Peki Brüksel lahanasının…
Yazının devamı Brüksel lahanası turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Çağla turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Genellikle bademin ya da kayısının olmamış hali olarak bilinen çağla, ilkbaharın gelişinin en güzel habercisi olabilir. Ömrü yılda birkaç hafta…
Yazının devamı Çağla turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Fasulye turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Yaz aylarının gözdesi, potasyum bakımından zengin sebze fasulyenin turşusu da çok güzel oluyor. Kıtır kıtır dokusuyla ağzınıza layık olan bu…
Yazının devamı Fasulye turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Patlıcan turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Türk sofralarının vazgeçilmezi olan turşuyu bir de bu tarifle deneyin… Çiğ 6+ Kişilik 30 dk Malzemeler 2 kilogram küçük turşuluk…
Yazının devamı Patlıcan turşusu hazırlanışı ve malzemeleri
Kırmızı lahana turşusu hazırlanışı ve malzemeleri Turşu genelde beyaz lahanayla yapılır ama kırmızı lahanayla da enfes turşular yapabilirsiniz. Çiğ 4 – 6 Kişilik 60+ dk…
Yazının devamı Kırmızı lahana turşusu hazırlanışı ve malzemeleri