Caciki (tzatziki) hazırlanışı ve malzemeleri Cacığın Yunan topraklarında yaşayan kardeşi caciki meze olarak tüketiliyor. Hazırlanması oldukça kolay olan cacikinin içindeki malzemeler de cacıkla aynı. Tek…
Yazının devamı Caciki (tzatziki) hazırlanışı ve malzemeleri
Saganaki hazırlanışı ve malzemeleri Susam ve peynirin birleşimiyle oluşan enfes meze tarifi! Yağda 2 Kişilik 30-60 dk Malzemeler 250 gram hellim ya da sert beyaz…
Yazının devamı Saganaki hazırlanışı ve malzemeleri
Asma yaprağında sardalye hazırlanışı ve malzemeleri Yunan mutfağının bu klasik lezzeti ile asma yaprağının içerisinde pişen sardalyeler hem yumuşacık oluyor hem de asma yaprağının hafif…
Yazının devamı Asma yaprağında sardalye hazırlanışı ve malzemeleri