Kuru domates ezmesi tarifi

Kuru domates ezmesi hazırlanışı ve malzemeleri

Kuru domates ezmesi hazırlanışı ve malzemeleri

Bu lezzeti ister kahvaltıda ister 5 çayında her an sevdiklerinize sunabilirsiniz.

  • Çiğ
  • 4 – 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

100 gram kadar kurutulmuş domates
1 fincan zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 diş sarımsak
1 fiske tuz
1 tutam pul biber

Hazırlanışı

Kuru domatesleri 5 dakika kadar ılık suda bekletip suyunu sıkarak blender’a alın. İçine zeytinyağı, limon suyu, tuz, sarımsak ve pul biberi ilave edip püre haline gelene kadar çekin.
Hazırladığınız karışımı ağzı sıkı kapanan bir cam kavanoza koyup, arzu etiğiniz şekilde servise sunabilirsiniz.

Bir cevap yazın